UrDinkelmehl dunkel Type 1050
501217
CHF 4.30
Dinkelmehl
CHF 4.30*
Produktinformationen "UrDinkelmehl dunkel Type 1050"
das klassische dunkle Dinkelmehl
Dunkles Dinkelmehl mit hohem Kleieanteil und hohem Anteil an Mineral- und Ballaststoffen für herzhaften Geschmack in den Dinkelbackwaren. Gemahlen aus den ungekreuzten und zertifizierten Dinkel Sorten Ostro und Oberkulmer. UrDinkelmehl dunkel Type 1050 kann in fast allen Rezepten anstelle von dunklem Weizenmehl verwendet werden. Ausmahlgrad von 76 bis 79 Prozent. UrDinkelmehl dunkel Type 1050 eignet sich für dunkle Dinkelbrote, dunkles Dinkelgebäck, Dinkelkekse, dunkle Dinkelformbrote, zum Beimischen in Weizenmehle oder als Grundlage für die eigenen Dinkel-Mischbrote.
| Hergestellt in: | Schweiz |
|---|---|
| Label: | UrDinkel |
| Ursprung: | Schweiz |
Zutaten "UrDinkelmehl dunkel Type 1050"
UrDinkel (CH)
Allergene
Gluten