Backkurs UrDinkel - Freitag, 21. Februar 2025
CHF 135.00*
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Duftender Butterzopf, pikanter Speckgugelhopf, verführerischer Schokoladekuchen, leckere Quarktorte oder eine abenteuerliche Rotkabis-Focaccia – überraschend vielfältig sind die Gerichte, die sich aus UrDinkel-Mehl zubereiten lassen. UrDinkel-Mehl gibt es in verschiedenen Ausmahlungsgraden von Weissmehl bis Vollkorn. Kennt man die Backeigenschaften von UrDinkel, gelingen herrliche Gebäcke je nach Wunsch luftig leicht, knusprig oder auf der Zunge zergehend
Kursleitung: Judith Gmür
Themen: Backen, Kochen
Maximale Teilnehmerzahl: 12
Ort: Wallierhof Riedholz